新店情報

  • らーめん工房 こくこくらーめん@尼崎

更新が溜まってますが(汗
ぷらぷら散歩中に新しいラーメン店を見つけたのでお知らせなんかを。



明日2月22日に「らーめん工房 こくこくらーめん」がオープンするそうです。
場所は国道2号線と五合橋線の交差点(十間交差点)を北に上り
尼崎総合庁舎手前にある側道を西に曲がってすぐ。
グリル一平のある通りです。
店頭の張り紙によると明日と明後日はラーメン半額になるとの事。



ラーメンメニューはこく塩・こく醤油の2種類で塩が自慢だそうです。




店名:らーめん工房 こくこくらーめん
住所:尼崎市東難波町5-21-19 笑和ビル1F
電話:06-6401-0059
営業:11:00〜14:30/17:30〜26:00
休業:?
※明日・明後日は半額セールなので上記通りの営業かは不明です。



で、この通りに以前「東難波一貫楼」って中華のお店があったのですが
「萬義龍」というお店に屋号が変わって営業されていました。
かなり年季の入った建物でこの日はラーメン+炒飯、中華丼+餃子、
からあげ定食がサービスランチとなっていました。
こちらのお店もちょっと気になるので近いうちに行ってみようかな?
ちなみに営業時間は11:30〜24:00となっていました。

中華そば 一番 立花店@尼崎

  • 中華そば(醤油) 330円


そして今日も(笑
生姜の香りがするスープで塩より醤油のほうが好みです。


店名:中華そば 一番 立花店
住所:尼崎市七松町1-3-1-202-1C フェスタ立花南館1F
電話:06-4869-0180
営業:?
休業:?
http://www.ramen1ban.co.jp/

中華そば 一番 立花店@尼崎


他のラーメンも気になったので今日もやってきました。
今日は塩ラーメンと半チャーハンのセットを注文。
ちなみにセットだと単品で頼むより10円お得です(笑

  • 半チャーハンセット(塩) 620円


まずは塩ラーメン。単品だと430円で醤油との価格差は100円ですが
デフォで価格100円の半熟玉子がのってるので客単価対策でしょうね。
それ以外には醤油には無かった白胡麻と茹でた白菜がトッピング。
味は以前と変わらないように思えました。
塩ダレは以前のままなのかな?

そして半チャーハン。
量は少なめですが以前のチャーライよりは遥かに美味しいです。
ドラムの機会で調理していましたが。


店名:中華そば 一番 立花店
住所:尼崎市七松町1-3-1-202-1C フェスタ立花南館1F
電話:06-4869-0180
営業:?
休業:?
http://www.ramen1ban.co.jp/

中華そば 一番 立花店@尼崎


以前「らーめん一番立花店」だったお店が「中華そば一番」に今日からリニューアル。
牛丼の吉野家傘下になり今までの税別180円のラーメンをやめ、300円台の商品にすると
聞いていたので早速行ってきました。
ちなみに天満では「麺家弁慶」という屋号で新展開してるそうですが・・・
店舗は内装もそのままで居抜きでオープン。
メニューは中華そば(醤油)が330円、塩と味噌が430円、とんこつと坦々麺が510円と
少々値上げされていてチャーハンもメニューにあります。
詳しくはこちら
取り敢えずオーソドックスな中華そば(醤油)を注文。

  • 中華そば(醤油) 330円


スープは鳥ガラのあっさり味で麺は加水低めの細麺でコシはまあまあ。
以前のようなウィーンと音をさせる湯切り機を使わずテボでちゃんと調理しています(笑
具はチャーシュー、白葱、メンマ、海苔でチャーシューはサイズが大きくなったが味はそのまま。
メンマもごく普通でしたが葱は切り置きを多くしないようで
ちょうど切り立てのが提供されいい歯応えの葱に当たりました。
印象としては専門店ではなく中華屋さんのラーメンって感じですが
以前のびっくりラーメンに比べるとかなり美味しく食べられるラーメンに変わっていました。


店名:中華そば 一番 立花店
住所:尼崎市七松町1-3-1-202-1C フェスタ立花南館1F
電話:06-4869-0180
営業:?
休業:?
http://www.ramen1ban.co.jp/