ラーメン虎一番＠尼崎

• 鶏生肝　参考商品

• 鶏レバニラ炒め　参考商品

• あっさりしょう油（細縮れ麺・ハーフ）　参考商品

ご主人のご好意によりおまかせの2品を戴く。
生肝は塩・胡麻油のタレがかかっている品で舌の上で溶けて旨い。
レバニラは肝特有のパサツキはなくしっとりしていてこれも旨い。
当然ビールも戴くことに。
この2品だけでお腹が膨れたんですが、肝心のラーメンを食べないのは失礼（汗
残すともっと失礼なので麺量半分であっさりしょう油をお願いする。
今日のスープはやや動物系が弱めですが、魚介系はかなり強め。
そしてチャーシューが味付けが濃いしっかり火の入ったタイプになっていたが
見た目とは違いかなり柔らかくて美味しい。
で、このラーメン。確かに麺量は半分ですがスープと具はほぼフルサイズだったので
残すかも？と心配してたんですが旨かったんで難なく完食。
こんなことなら通常サイズにするんやった。（笑

住所：尼崎市大島1丁目2-3
電話：090-6320-6345
営業：18：00〜25：00
休業：月曜日