北九州ラーメン 一龍@尼崎

  • チャーシューメン(並) 700円


久し振りにつかしんにある一龍へ行く。
未食の味噌とんこつが気になったが、素直にその時食べたかったラーメンをと思い
ちょっと贅沢してチャーシューメンを注文。(笑
あっさりした豚骨スープだが旨味もしっかりあり、よくあるライト系豚骨とは違い
後をひく味で美味しい。
硬茹での細麺は粉の風味が感じられこちらも美味しい。
具はチャーシュー6枚にキクラゲ、モヤシ、葱に白胡麻
トロトロのチャーシュー、コリコリとした食感のキクラゲもいい感じ。
途中で辛子高菜を加えると違った風味で味わえ、美味しいラーメンでした。
ただ、つかしん自体が現在改装中で閑散としているので
敷地内に活気がないのが寂しいなぁ。


住所:尼崎市塚口本町4丁目8-1 つかしん西モール1F
電話:06-6420-3876
営業:11:00〜21:30
休業:なし
http://www.tsukashin.co.jp/