中華酒飯 海月食堂＠神戸

• えび塩ラーメン　750円

せっかく神戸へ来たんだからと2軒目へ。
神戸のブロガーさん達の間で評判の海月食堂へ行く。
評判のいい坦々麺を食べるつもりでしたが、新メニューと表に書かれていた
えび塩ラーメンを注文。
トッピングのXO醤を溶かしながらいただくんですが、上品な中華スープであっさりしているが
飽きがこなくどんどん箸がすすむ。
ビーフンのような極細麺は海老入りで風味が良く歯切れがいい。
極細なのに最後までのびる事なくいただける麺でした。
トッピングの海老はプリプリで旨い！
小ぶりな丼に盛られていたんですが見た目以上にボリュームもある一杯でした。

住所：神戸市中央区相生町4丁目8-12
電話：078-361-1858
営業：12：00〜14：00/17：00〜24：00
休業：木曜日
http://www16.plala.or.jp/jellyfishcafe/