虎一番＠尼崎

  • 中華粥　参考商品


今日も虎一番へ。
まず出てきたのが中華粥。
具は葱のみとシンプルですが粥を炊くスープにラーメンのスープを2種類使ったそうで
薄めの塩味なんですが深みがあり旨い！


そして次は数量限定メニューになった熊本ラーメン。
ただ先日は豚骨スープだったのに対し今日のは鶏を使った鶏白湯仕立てです。
先日の豚骨に比べ甘みがありマイルドで食べ易く旨味もしっかり。
揚げニンニクの入った香味油との相性も良く食欲を湧かせます。
具はいつにも増してレア度の高いチャーシューでもちろん旨い！
そしてこのラーメン用にキクラゲもトッピングされてました。
こりこりした食感が心地よく美味しい一杯でした。


店名：ラーメン虎一番
住所：尼崎市大島1丁目2-3
電話：090-6320-6345
営業：18：00〜25：00
休業：月曜日