ラーメン虎一番@尼崎

名古屋風スタミナラーメン 参考商品

塩味豚足(ハーフ) サービス

塩味豚足×2(お持ち帰り) 400円

変わったラーメン作ってあげます。と言われ出されたのがこれ。
ニンニクの効いたピリ辛ミンチとたっぷりの韮の入った辛目のラーメンで
ベースは中華そば(限定ラーメン)のスープなんですが
鶏メインな筈なのにほのかに魚の風味も?
食べ進むうちにどんどん辛くなり汗が吹き出て夏向きのラーメンでした。
そしてご主人お奨めの食べ方で頂いた豚足は塩味をつけ仕上げに胡麻油をかけたもの。
豚足のくせが消え食べやすくなって美味しい。
なもんで今日も2個お持ち帰りするw


※限定ラーメンが中華そばという名になり
冷やしラーメンとともに正式メニューに加わりました。