麺屋花星＠尼崎

• 鶏そば（正油味）　参考商品

久し振りに鶏そばを醤油でお願いする。
こちらのスープは塩より醤油で食べる時のほうが魚のダシが強く出るんですが
今日も魚はしっかり、動物系のダシも強めで旨い。
蒸し鶏は胸肉なんでちょっとパサつくんですが、このスープを含み美味しく食べられました。
食後は恒例のご主人との雑談（笑
色々な話が聞けて楽しい時間を過ごしました。

住所：尼崎市立花町2丁目3-12 山一ビル1F
電話：06-6422-3358
営業：19：00〜26：00
休業：日曜日